年糕这样炒超级美味快手，一顿两碗不够吃！吃 - 中国肛肠病杂志杂志社投稿

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年糕这样炒超级美味快手，一顿两碗不够吃！吃

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在南方

年糕最喜欢的吃法

就是这样简简单单的炒着吃

双椒、洋葱的香味加上软糯的年糕片

一杯果汁或是豆浆吃着超满足

......

年糕(nián-gāo，rise cake; new year cake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时...

家里经常备的蔬菜洋葱就是其中之一；众所周知，洋葱是一种很好的调味品，更重要的是洋葱的营养价值很高：主要表现在这几个方面：吃洋葱可以抗寒杀菌、吃洋葱额促进食欲，帮助消化、洋葱维护心血管健康、洋葱有提神的作用、洋葱可以抗癌；洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。